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经典港式菠萝包

2819757497 发布
经典港式菠萝包

家里人爱吃菠萝包,就做了一些。至于味道嘛,消灭了!

食材明细

主料

辅料

港式菠萝包的做法步骤

小窍门&温馨提示

经典之中的经典!大家都觉的很奇怪我的菠萝皮是没有用刀子去刮痕的。但是拷出来的菠萝包的菠萝皮是很自然哦!这就要加一点的小苏打。老实说虽然用刀子刮出菠萝的痕真的很漂亮。但是加了这点小苏打我个人觉得纹路比较自然,而且吃起来的口感是很酥脆的哦!而且我还加了适量的盐,增加一点咸味之外,平衡了一点甜的腻味。这是我在澳门吃的菠萝包比较有点印象,皮是带点咸味的!
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