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蒜苔五花肉
迟早早
蒜苔性温,具有温中下气,补虚,调和脏腑,以及具有活血、防癌、杀菌的功效,对腹痛、腹泻有一定疗效。
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
五花肉
100g
蒜苔
300g
辅料
红椒
20g
蒜
10g
姜
10g
配料
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
鸡粉
适量
蒜苔五花肉的做法步骤
1.
将五花肉洗净切片、蒜苔切段备用。
2.
炒锅烧热,放油润锅,下五花肉煸炒。
3.
放入少许生抽、再放姜蒜、红椒丝一起炒香。
4.
然后放入蒜苔红椒丝翻炒、片刻之后放入适量盐、白糖。
5.
最后放入适量鸡粉待入味起锅即可。
分类:
热菜
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