红枣蛋糕

婧雅妈

红枣蛋糕

人生有太多的第一次，这是我人生的第一次发菜谱--美味的红枣蛋糕！在美天潜水很长时间了，每天都会上来看看，从来没想过自己会发菜谱，我总是觉得这个太难了，怕自己做不好，做好这个菜谱后我才发现，其实也不难，好像做菜，不动手一试怎么知道会不会呢？

主料

红枣蛋糕的做法步骤

1.将红枣洗净，放锅内，加水煮20分钟。
2.将煮好的红枣去皮去核。
3.将处理好的红枣放入料理机加少许水，打成枣泥
4.将枣泥放入锅里，置火上开炒，将水分蒸发一下。
5.煮好的枣泥取100克，加入30克玉米油，2克盐拌均。
6.无油无水的盆中打入4个全蛋，加入70克红糖，用打蛋器打发后加入120克低粉，原谅我忘记拍打入鸡蛋的照片了，第一次，
7.加入面粉拌匀的样子，
8.加入一点切成小丁的红枣，拌匀。
9.拌匀后的面糊，倒入烤盘，大力的震几一，烤箱预热150度，放后烤盘30分钟，就好了。
10.烤好放凉后，切块食用吧，美味！

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