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翅根炖蘑菇
好摄之徒
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干香菇味道特别好,满厨房都飘着香气,老公通通吃光了呢!
简单
炖
咸鲜
一小时
食材明细
主料
鸡翅根
适量
干香菇
适量
红薯
适量
粉条
适量
辅料
八角
适量
花椒
适量
葱
适量
姜
适量
辣椒
适量
配料
料酒
适量
盐
适量
翅根炖蘑菇的做法步骤
1.
洗净翅根,用刀刮两下,用调料腌制入味儿
2.
泡发干香菇
3.
泡发粉条
4.
用炒锅倒入油,然后放入糖炒色,把翅根略炒至无血色,然后把香菇,粉条,翅根一起放入砂锅,加入热水,盐,泡香菇的水也不要浪费掉哦,倒入一些很香的!
5.
水开后改文火,慢炖半小时。美味出锅咯!
小窍门&温馨提示
入味时间自己控制,长一点好。泡香菇的水很香的哦,可以倒入一些干净点的!
分类:
热菜
查看全部(共5步)
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