雪菜烧肉

香味四溢发布

雪菜烧肉

好久没有吃到雪菜烧肉了，关键是买不到上乘的雪菜。上乘的雪菜成金黄色，酸溜溜的味道，超级好吃！

主料

五花肉1斤

辅料

雪菜半斤

配料

雪菜烧肉的做法步骤

1.这是我买的五花肉，有点肥肉雪菜才好吃
2.五花肉下锅榨出油
3.油练出来后加入红辣椒、桂皮、八角、盐
4.加水，没过五花肉，烧开
5.

小窍门&温馨提示

雪菜的量一定不能超过肉的量，要不然雪菜和肉都不好吃。

分类：热菜家常菜川菜

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