剁椒黑木耳

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  1.黑木耳提前用水泡发，去蒂撕小朵。
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  2.洗净的木耳冷水下锅煮。
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  3.姜蒜切好待用。
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  4.想吃脆爽的在开水里绰一下，煮个10-20分钟，吃起来像肉皮的感觉。
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  5.爆香姜蒜。
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  6.倒入黑木耳翻炒。
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  7.加入少许盐，生抽和适量的剁椒。
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  8.翻炒入味即可。

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