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葱香豆腐蒸柴鱼
水青青
简单
蒸
微辣
半小时
主料
柴鱼
适量
豆腐
适量
辅料
辣椒丁
适量
香葱
适量
姜
适量
配料
盐
适量
油
适量
生抽
适量
料酒
适量
调味鲜
适量
葱香豆腐蒸柴鱼的做法步骤
1.
柴鱼,豆腐,香葱,姜。
2.
鱼处理干净煸开,抹上盐,料酒 ,姜,蒜,十三香腌制二小时。豆腐切片撒盐入味,。
3.
腌制好的鱼倒水汁码在盘中间。再将豆腐片围边。
4.
再从新放上鲜姜,香葱。
5.
放进锅里蒸二十分钟。
6.
切点辣椒丁放进热油锅里炒香。
7.
关火放进香葱。
8.
上生抽,调味鲜炒匀。
9.
炒好的调汁。
10.
炒好的调汁浇在蒸好的鱼上即成。
11.
上桌了哦。
分类:
热菜
查看全部(共11步)
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