凉拌茄子

• 
  1.将茄子洗干净备用。
• 
  2.将茄子切成条状。
• 
  3.入锅焯熟。
• 
  4.装盘。
• 
  5.起油锅，爆香葱蒜，下生抽做成调料。
• 
  6.将调料淋在茄子上就好了。

小窍门&温馨提示