冰糖银耳蒸南瓜

• 
  1.银耳泡发，
• 
  2.南瓜去皮，切成小三角块，
• 
  3.将南瓜转圈码入盘中，
• 
  4.银耳留一稍大点的块，其余全撕成小块，放入南瓜中间留出的空隙处，
• 
  5.将南瓜盘子放在碗上，
• 
  6.加盖，大火烧开锅，转中火蒸20分钟，
• 
  7.蒸好的南瓜取出，淋上冰糖水，装饰上枸杞即可。

小窍门&温馨提示