酸辣羊肉

水青青发布

酸辣羊肉

食材明细

主料

羊肉适量

辅料

酸辣椒适量
芹菜适量

配料

酸辣羊肉的做法步骤

1.炖好的羊肉。
2.炖好的羊肉冷却后切块，再切点酸辣椒，蒜，芹菜，姜丝。
3.烧油放进炖好的羊肉炒匀，放点盐让羊肉先入味炒匀，。
4.再放进酸辣椒翻炒几下。
5.再放点原汤煮五分钟。
6.收汁，再放进大蒜，姜丝炒匀。
7.出锅时放点味精，孜然粉炒匀出锅。
8.装盘上桌。

分类：热菜

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