【金包银】----粗粮也会很好吃

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  1.200克面粉加酵母，分次加入120克温水和成较软的面团
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  2.面团发酵到2倍大，排气，揉成面团
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  3.玉米面分次加入200克开水，并用筷子搅拌
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  4.和成较软的面团
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  5.将发酵面团用手压成中间厚，周边薄的圆饼
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  6.包入玉米面团
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  7.将面团压扁
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  8.擀成8mm厚的面片
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  9.均匀抹上黑芝麻酱，下边面饼留1-2cm不要抹，避免卷的时候，黑芝麻酱流出。再均匀撒上盐。
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  10.从上到下卷成长条
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  11.切成10个大小均匀的生坯
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  12.生坯醒发15分钟，冷水起锅，中火蒸20分钟 。关火后，再焖3分钟才可揭盖，防止回缩。

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