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峨眉豆炒鸭
水青青
发布
简单
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
峨眉豆
适量
鸭肉
适量
辅料
辣椒
适量
配料
盐
适量
油
适量
料酒
适量
调味鲜
适量
峨眉豆炒鸭的做法步骤
1.
峨眉豆,鸭肉,辣椒。
2.
鸭肉切丁,峨眉豆和辣椒切丝。
3.
热锅烧油下入鸭肉炒匀,。
4.
淋上料酒去味。
5.
淋上生抽炒干水分,
6.
再放进辣椒丝,峨眉豆丝。在峨眉豆和辣椒上放点盐入味。
7.
再混炒。
8.
放一点点清水将峨眉豆炒熟,
9.
最后放点调味鲜即成。
10.
炒好的峨眉豆炒鸭。
分类:
热菜
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