清炒黄豆芽

康康1818 发布

清炒黄豆芽

最近新入手了一个小熊豆芽机，从拿到手到现在就没让它闲着，已成功发过绿豆芽，这次又用黄豆发了一次，虽然不如绿豆芽发出来的好看，不过吃起来口感还不错，再说了总比外面卖的干净卫生吧。

食材明细

主料

黄豆70g

辅料

葱花适量

配料

生抽适量

清炒黄豆芽的做法步骤

1.用70g黄豆经过4天左右的时间发好的黄豆芽
2.择去根部清水冲洗一遍（因为是自己发的豆芽很干净的）
3.炒锅倒油葱花炝锅后倒入黄豆芽翻炒
4.倒入生抽
5.翻炒均匀
6.加少许水小火炖
7.最后加适量盐翻炒均匀即可

分类：素菜家常菜老人朋友聚餐春季食谱午餐

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