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清炒黄豆芽
康康1818
最近新入手了一个小熊豆芽机,从拿到手到现在就没让它闲着,已成功发过绿豆芽,这次又用黄豆发了一次,虽然不如绿豆芽发出来的好看,不过吃起来口感还不错,再说了总比外面卖的干净卫生吧。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
主料
黄豆
70g
辅料
葱花
适量
配料
生抽
适量
清炒黄豆芽的做法步骤
1.
用70g黄豆经过4天左右的时间发好的黄豆芽
2.
择去根部清水冲洗一遍(因为是自己发的豆芽很干净的)
3.
炒锅倒油葱花炝锅后倒入黄豆芽翻炒
4.
倒入生抽
5.
翻炒均匀
6.
加少许水小火炖
7.
最后加适量盐翻炒均匀即可
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