菜谱
搜索
酱焖腐竹
青春meier宝贝
发布
营养丰富,味道鲜香,是家庭极好的下饭菜,最适合冬天食用。
简单
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
腐竹
200克
辅料
白萝卜
半根
五花肉
少许
配料
生抽
黄豆酱
鸡精
黄酒
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
酱焖腐竹的做法步骤
1.
准备材料
2.
萝卜切成长条,腐竹切成手指长的条,五花肉切小块,大蒜生姜切小粒
3.
萝卜切成长条,腐竹切成手指长的条,五花肉切小块,大蒜生姜切小粒
4.
国内入少许油,然后加入五花肉,煸炒出油
5.
加入萝卜翻炒
6.
倒入石锅,加水少许
7.
加入腐竹,生抽、白糖、鸡精、黄酒
8.
最重要的是一大勺黄豆酱,然后,盖上盖子焖烧10分钟,然后关小火,继续2分,然后关火,焖3分
9.
盖上盖子焖烧10分钟,然后关小火,继续2分,然后关火,焖3分
小窍门&温馨提示
中途用筷子翻动一次,搅拌几下,让腐竹充分吸收肉汁的鲜美!
分类:
私房菜
查看全部(共9步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
佛跳墙
剁椒鸡丁
午餐肉
豉油鸡
虎皮鸡爪
鸡蛋酱
自制腊肠
惠灵顿牛排
广式豆沙月饼
烤全鸡
自制午餐肉
毛氏红烧肉
披萨酱
火腿西多士
自制酸豆角
自制芝麻酱
美食天下首页