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豆腐干炒鸭
水青青
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简单
炒
微辣
半小时
食材明细
主料
豆腐干
适量
鸭肉
适量
辅料
辣椒
适量
配料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
味精
适量
豆腐干炒鸭的做法步骤
1.
鸭肉,豆腐干,辣椒。
2.
鸭肉切丁,豆腐干切块,辣椒切丝。
3.
烧油放进鸭肉,。
4.
放点盐,淋点料酒炒匀。
5.
再淋上酱油。
6.
炒干水分。
7.
再放进豆腐干炒匀。
8.
移锅边放进辣椒丝,在辣椒上放点盐让辣椒入味。
9.
再混炒。
10.
再放一点点清水煮一分钟煮入味,再放点味精炒匀出锅。
11.
装盘上桌。
分类:
热菜
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