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炒牛皮菜
受伤的心2
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牛皮菜是儿时的记忆,因为便宜而且又好吃,所以一直都喜欢。
简单
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
牛皮菜
一窝
辅料
生姜
一块
大蒜
几瓣
配料
油
适量
盐
适量
味精
适量
豆瓣
适量
葱
适量
炒牛皮菜的做法步骤
1.
准备好所用食材,洗净切块备用。
2.
准备好所用食材,洗净切块备用。
3.
锅中放入清水烧开,放入牛皮菜煮熟。
4.
锅中放入清水烧开,放入牛皮菜煮熟。
5.
将煮熟的牛皮菜捞起来。
6.
锅置旺火上,放入油烧热,下入牛皮菜翻炒。
7.
锅置旺火上,放入油烧热。
8.
放入豆瓣翻炒。
9.
加入生姜、大蒜一起翻炒至炒香,下入牛皮菜翻炒至熟。
10.
加入盐、味精、葱起锅即成。
11.
做好了,炒牛皮菜,色泽红亮,味道鲜香。
分类:
热菜
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