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不中不洋的泰酱木瓜煮酥肉
琴心剑胆
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看过一个菜的做法,好像是用木瓜做的,凭感觉,做了道泰酱木瓜煮酥肉。让小MM试了下,她说好吃极了,哈哈,那就好,不过,这道菜要趁热吃,凉了肉就不酥了,嘿嘿。
初级
煮
微辣
二十分钟
食材明细
主料
五花肉
一斤
木瓜
半只
辅料
尖椒
一个
洋葱
适量
配料
泰式酸辣酱
适量
牛油
适量
泰酱木瓜煮酥肉的做法步骤
1.
将猪肉且1厘米厚的片。
2.
洋葱,木瓜,尖椒切丁。
3.
起油锅,烧热油,下猪肉炸炸熟待用。
4.
将油倒出,将牛油入锅烧融,下尖椒,洋葱下锅炒香。
5.
加入清水,泰式酸辣酱。
6.
大火炒匀。
7.
待材料熟透之后,加入木瓜粒炒匀。
8.
待材料熟透之后,加入木瓜粒炒匀。
9.
加入适量的盐调味。
分类:
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