辣椒丁蒜米蒸鱼

水青青

辣椒丁蒜米蒸鱼

主料

腊鱼适量

辅料

配料

盐适量
油适量
豆豉汁适量
酱油适量

辣椒丁蒜米蒸鱼的做法步骤

1.备腊鱼。
2.腊鱼切块。
3.先将腊鱼放进热油锅里炒匀。
4.淋点酱油炒匀装碗里。
5.蒜瓣，辣椒。
6.辣椒和蒜瓣切丁。
7.蒜和辣椒丁装碗里，调点盐，浇上豆豉汁拌匀。
8.倒进腊鱼碗里。
9.放进锅里隔水蒸半小时即可。

分类：热菜

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