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家常西红柿炒鸡蛋。
年小乖丶
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新手卖相各种不好QAQ...
求不喷。。。
简单
炒
咸甜
二十分钟
食材明细
主料
西红柿
2个
鸡蛋
2个
辅料
小青椒
2个
葱
少许
配料
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
1.
原材料大集合~我的小青椒比较小~就用了两个。不是特别喜欢吃,就是配着好看。西红柿一大一小。O(∩_∩)O~
2.
葱切少许就够。其实切不切都行。。。到我这就顺手了。。小青椒切小块。西红柿切块。鸡蛋磕进碗里备用。
3.
炒锅倒油烧热。倒入搅拌均匀的鸡蛋液。
4.
用铲刀把鸡蛋搅和开。倒入剩余所有材料。翻炒。
5.
加糖,盐。胡椒粉。鸡精可加可不加。翻炒均匀。出锅即可。
小窍门&温馨提示
南北差异加糖还是加盐神马的都是浮云啊~
加糖是为了提鲜味的~
分类:
热菜
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