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芝麻酱烧饼
tgcyy
平时经常烤面包,烧饼什么的做的很少,自从在美天看到高手们做的芝麻酱烧饼赶脚不错,就一直想做。今天试着烤了些,有浓浓的芝麻酱香味,非常好吃呢。
初级
烧
其他
三小时
主料
面粉
200克
芝麻酱
适量
辅料
温水
100克
酵母
3克
蛋黄液
适量
芝麻
适量
配料
盐
适量
香油
适量
白糖
10克
芝麻酱烧饼的做法步骤
1.
主要原料:1 用面粉200克,酵母3克,白糖10克,温水100和成团后发酵好的面。2 芝麻酱。
2.
芝麻酱加少许香油,盐,稀释。
3.
发面擀成大片,均匀抹上芝麻酱。
4.
顺长卷好。
5.
分成小剂子。
6.
把切口处捏死。
7.
按扁。
8.
放入烤盘后刷蛋黄液,撒芝麻。
9.
放入烤箱中层发酵20分钟。
10.
启动烤箱上下火190度,烤20分钟即可。
11.
咸香可口的芝麻酱烧饼。
分类:
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饼
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晚餐
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