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小咸菜
卡米莎
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咸菜用盐水浸泡数小时能反鲜,加之黄豆芝麻的香是一道不错的下饭小菜
普通
炒
中辣
半小时
食材明细
主料
咸菜
适量
黄豆
适量
朝天椒
适量
熟黑芝麻
适量
小咸菜的做法步骤
1.
咸菜用盐水浸泡5~6小时能反鲜
2.
黄豆泡发煮熟
3.
黑芝麻辣椒蒜头随自己喜好放入
4.
菜头切条,辣椒蒜头切碎备用
5.
锅内少许油放辣椒翻炒片刻
6.
放入蒜碎炒置微黄
7.
放咸菜黄豆炒置锅内水份干为止
8.
放入芝麻翻炒1分钟出锅
9.
装盘
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