天使迷糊娃娃——美丽裙装，走进迷糊的纯洁世界

我爱番茄美食发布

天使迷糊娃娃——美丽裙装，走进迷糊的纯洁世界

迷糊娃娃是一个名副其实的孩子气的娃娃，充满着童真及可爱！公主裙是每个女孩梦寐以求的裙装。
小编也喜欢蓝色哦，这一款迷糊娃娃蛋糕，感觉非常干净整洁，童年纯真的感觉啊！

主料

8寸裙摆型海绵蛋糕一个
淡奶油300g
细砂糖15g
蓝色色素1-3滴
银珠数颗

天使迷糊娃娃的做法步骤

1.淡奶油加砂糖打发至硬性发泡，表面冒尖即可
2.取出一小部分奶油，滴上一两滴色素，将奶油调成蓝色
3.海绵蛋糕修剪最底下边沿，修剪成差不多整齐的弧形即可
4.给迷糊娃娃的下半身裹上一层锡纸备用
5.调好的蓝色奶油，用裱花刀先给蛋糕表面均匀的抹上一层
6.接着用刮板按照图上的手势，转动转台，将蛋糕抹平
7.将裹好锡纸的迷糊娃娃插入到蛋糕中
8.剩下的蓝色奶油，装入装有曲奇嘴的裱花袋中，剪口
9.先给蛋糕裙摆最底部挤上一层曲奇花
10.接着拿出之前剩下的白色奶油，一小部分一小部分的添加到剩下的蓝色奶油中，调成比之前的蓝色稍微淡一些的蓝色
11.调好的奶油装入裱花袋中，这次从之前挤的两朵花中间开始，挤出一圈曲奇花
12.根据上述的方法做好娃娃的裙子
13.最后剩下的一些接近白色的淡蓝色奶油，装入裱花袋中，剪一小口
14.在娃娃的上半身部分，小心的点上自己喜欢的衣服的样子
15.最后调整好娃娃裙摆和身体的样子，用镊子或者夹子，将银珠，一颗一颗小心的点在裙摆花朵的中心部分
16.

小窍门&温馨提示

注意事项：

1，方子中使用的色素可以根据个人喜欢更改。

2，方子中的海绵蛋糕不可用戚风蛋糕代替，戚风质地过于柔软。

3，因为蛋糕在烘烤过程中，有可能会使裙摆的形状变形，所以在裱花蛋糕之前，可以适当的修剪一下蛋糕裙摆的形状。

查看全部(共16步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页