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黑木耳口蘑炒鸡丁
小艾厨娘
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菌类的营养价值十分丰富,含有较多的蛋白质,碳水化合物,维生素等等,还有微量元素和矿物质,多吃可增人体免疫力。
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
鸡胸肉
200克
辅料
干木耳
5朵
口蘑
6朵
胡萝卜
适量
青椒
适量
配料
料酒
适量
糖
适量
葱
适量
生抽
适量
姜
适量
黑木耳口蘑炒鸡丁的做法步骤
1.
准备材料。将木耳用凉水泡发备用。
2.
将鸡胸肉切成丁。
3.
将鸡肉放料酒、生粉、盐腌制10分钟。
4.
将木耳撕成小朵;胡萝卜切片;青椒切丝。
5.
口蘑切片。
6.
锅中放油,将鸡丁滑炒变色,盛出备用。
7.
另起锅放少许油小火炒香葱、姜末。
8.
下入青辣椒、胡萝卜、木耳翻炒。
9.
下入口蘑翻炒片刻,加盐。
10.
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