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鱼香粉丝狮子头
水青青
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中级
煮
微辣
一小时
食材明细
主料
油豆腐
适量
猪肉
适量
粉丝
适量
辅料
香葱
适量
配料
盐
适量
油
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
调汁
适量
鱼香粉
适量
鱼香粉丝狮子头的做法步骤
1.
猪肉,香葱,粉丝。
2.
粉丝泡软切碎,肉剁成肉泥,香葱切末。
3.
油豆腐适量,将肉末,粉丝,香葱装碗里调进盐,鱼香粉,生抽,胡椒粉拌匀。
4.
油豆腐翻面。
5.
酿进拌好的粉丝猪肉泥。
6.
酿好的粉丝狮子头。
7.
酿好的狮子头放进烧好油的锅里煎片刻。
8.
倒进麻辣调汁炒匀。
9.
放点清水煮十五分钟。
10.
出锅时再放点鱼香粉,鸡精即可。
11.
烧好的粉丝狮子头。
分类:
热菜
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