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冰爽凉拌木耳
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年快过完了,这女人一辈子都在与减肥做斗争,春天来了衣服一减谁都想秀出好身材,上个排毒减肥的凉拌木耳!
普通
拌
清淡
半小时
食材明细
主料
黑木耳
适量
辅料
香菜
适量
红辣椒
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
配料
生抽
适量
盐
适量
香醋
适量
糖
适量
白芝麻
适量
鸡粉
适量
凉拌木耳的做法步骤
1.
材料:黑木耳、香菜、红辣椒
调味:葱姜蒜、生抽、盐、香醋、糖、白芝麻、鸡粉
2.
香葱、香菜洗净切寸断;鲜辣椒切圈;姜蒜切碎末待用。
3.
黑木耳用冷水泡发后,剪去根蒂,撕成小朵;入沸水汆烫1分钟捞出。
4.
放入冰水中浸泡5分钟,使其口感脆爽。
5.
黑木耳攥干水分放入碗里,将生抽、盐、香醋、鸡粉、糖调匀成味汁倒入,撒上香菜、香葱段、红椒圈、白芝麻拌匀即可。
分类:
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