豆渣炒白菜

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豆渣炒白菜

喝完豆浆剩下的豆渣基本上都是添加到面粉里做成面食吃了，其实豆渣用来炒菜也是不错的，用豆渣和大白菜一起炒着吃，即当饭又当菜一举两得。

主料

辅料

尖椒1个

配料

葱花适量

豆渣炒白菜的做法步骤

1.主要原料
2.白菜切段
3.炒锅倒油葱花炝锅后放入白菜翻炒片刻
4.倒入豆渣
5.翻炒均匀
6.最后放入青辣椒、加少许盐翻炒均匀即可
7.出国装盘

小窍门&温馨提示

炒制豆渣时如果糊锅底可以适量加点水。

分类：素菜

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