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酱烧豆腐
康康1818
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甜面酱又称甜酱,是以面粉为主要原料,经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品。炒菜时用它代替酱油、盐之类的调味品,做出来的菜别具风味,十分好吃。
简单
烧
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
豆腐
350g
辅料
韭菜梗
适量
配料
甜面酱
适量
酱烧豆腐的做法步骤
1.
豆腐切块入煎锅煎制
2.
一直煎至表面金黄
3.
加入适量甜面酱
4.
翻炒均匀
5.
再加少许韭菜更提味
6.
快速翻炒均匀出锅
小窍门&温馨提示
加入甜面酱可以不用再加盐了。
分类:
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