果香蜜汁烤肋排

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果香蜜汁烤肋排

表面不是焦了哦~是酱汁。烤出的肋排肉嫩多汁。又炸了一些土豆条，土豆条沾着汤汁吃，也很美味。

主料

肋排1盒

辅料

配料

果香蜜汁烤肋排的做法步骤

1.准备材料。
2.苹果去皮切小块，菠萝去皮切小块，放入料理机中粉碎成果泥备用。
3.蚝油 2勺老抽 1勺白糖 2勺加饭酒（料酒）1勺叉烧酱 1勺柱侯酱 1勺 A1牛排酱 2勺（可以换成别的牛排酱）蜂蜜 1勺盐适量胡椒粉适量大蒜 5瓣香叶 3片混合均匀，倒入果泥，混合。
4.肋排洗净，放入密封盒，倒入混合好的腌料，将每根都抹匀腌料，搓揉。放入冰箱冷藏一夜或者时间更长。
5.烤盘底先铺一层锡纸
6.再用一张锡纸叠成包，留出一个盖，排好肋排
7.倒入腌料，盖上多余的锡纸。
8.

小窍门&温馨提示

可以搭配上炸土豆条。可以挤上柠檬汁。

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