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圆白菜包子
花菇儿
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今天做了圆白菜肉包,感觉味道不错,所以过来和大家分享一下!
简单
蒸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
圆白菜
适量
猪肉
适量
面粉
适量
水
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
酵母
适量
配料
花生油
适量
盐
适量
鸡精
适量
老抽
适量
圆白菜包子的做法步骤
1.
步骤一:发好的面充分排气。
2.
步骤二:下剂。
3.
步骤三:擀皮。
4.
步骤四:把提前准备好的菜和肉混合,放入葱姜。调馅的时候要注意把油、酱油、先放入肉中搅匀。另外圆白菜出水,为了不出水,最好面处理好后再放盐。
5.
步骤五:最后把包子包好就行。我今天包了两种。
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