红面酱

紫韵千千

红面酱

红酱是意大利美食西餐里不可缺少的基础调味品，可以用来做做意面、披萨等，特别是在夏天，红酱的酸香滋味超级诱人食欲。

主料

辅料

配料

橄榄油3大匙
高汤1碗
亨氏番茄酱50克

红面酱的做法步骤

1.准备所需材料。
2.将两个番茄洗净切成小丁，一个用料理机打成汁，洋葱切成沫。
3.锅内加入橄榄油烧热。
4.放入洋葱和番茄。
5.用小火炒香。
6.倒入番茄汁。
7.再加入高汤。
8.加入番茄酱。
9.添加意大利综合香料。
10.添加意大利综合香料。
11.然后加入黑胡椒碎，用小火熬30分钟。
12.熬至红酱变浓稠时，加入适量的盐调味即可。

小窍门&温馨提示

红面酱的用途最广，只要不受污染，可以保存一个星期以上，而且味道也会随着时间的延长而更香浓

分类：快手菜自制食材老人快餐

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