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记忆里的双果大黄米年糕
魅惑儿
这种年糕是葡萄干的香味中稍带枣香
初级
蒸
其他
三刻钟
主料
大黄米
适量
辅料
清水
适量
红枣
适量
葡萄干
适量
双果大黄米年糕的做法步骤
1.
大黄米用料理机打成细黄米粉粉。
2.
黄米粉加清水,搅成薄糊状。
3.
搅好后的面糊里一边撒葡萄干、一边撒上红枣。
4.
放入蒸锅,大火蒸30分钟即可食用。
小窍门&温馨提示
水可以放多一点,整出来时可能好像流质的样子,稍凉就会凝固了。但是不要加太多哦。也可以单独放一种干果。
分类:
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