陈醋猪手

美味天使宝宝

陈醋猪手

简单的材料，不简单的味道！

主料

猪手一只

辅料

淀粉适量

配料

陈醋猪手的做法步骤

1.新鲜猪手一只，切成块状，洗净备用。
2.猪手用热水汆水3分钟，去除表面的油份。
3.用冷水将猪手冲净，加冰水或冰块这样会使猪手的皮更爽口。
4.加热油锅，放入姜片，加入猪手爆炒1分钟，加入料酒翻炒。
5.加入三碗清水，一块片糖，陈醋半碗，一起焖20分钟，等水份收干即可。
6.此款菜式，开胃下饭！

分类：热菜家常菜老人冬季食谱宴客菜午餐

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