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薄荷焖排骨
BeiBei_Mom
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在肉里加点薄荷,不仅能去腥,还能提香呢!
简单
焖
原味
半小时
食材明细
主料
排骨
适量
辅料
薄荷
适量
蒜
适量
八角
适量
京葱
适量
姜
适量
配料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
米酒
适量
薄荷焖排骨的做法步骤
1.
备好所有食材。
2.
排骨清洗干净,并把其它配料清洗干净,切好备用。
3.
热锅下油,再把所有配料放进爆一会(薄荷除外)。
4.
爆香配料后把薄荷和排骨倒进翻炒,加些白酒。
5.
接着加进适量水和盐,盖上锅盖,煮开后小火继续焖二十分钟左右。
6.
焖至水快干时加进适量酱油和蚝油即可。
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