大头宝鱼丸

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大头宝鱼丸

此汤味道鲜美，大家可以试试。

主料

大头宝500克

辅料

大头宝鱼丸的做法步骤

1.将大头宝洗净。
2.准备好调料。
3.将鱼剃骨。
4.剁成肉泥。
5.肉泥中加入鸡蛋
6.少量淀粉
7.放入葱花，盐，料酒，黑胡椒，一品鲜，搅拌均匀。
8.用小勺团成团。
9.自己准备器皿，也可直接入锅
10.煮时可以加点青菜，调料，让汤更鲜美。

分类：热菜

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