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华丽丽滴炒饭:茄汁炒饭
余甘果蜜的厨房
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炒饭的味道总是丰富的,那么茄汁味的炒饭是不是也很不错呢?一个番茄,加点土豆,鸡脯肉,番茄酱,养眼又养胃哦。
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
米饭
适量
辅料
番茄
适量
土豆
适量
鸡脯肉
适量
配料
姜
适量
葱
适量
料酒
适量
玉米淀粉
适量
盐
适量
食用油
适量
茄汁炒饭的做法步骤
1.
食材。
2.
土豆去皮切细丁。
3.
鸡脯肉切细丁,加入料酒、盐、淀粉抓匀。
4.
番茄皮上划刀,在开水里烫一下去皮后切小块。
5.
米饭加少许牛奶打散。
6.
锅里烧开水,给土豆丁焯一下。
7.
锅里入油炒香葱末。
8.
加入鸡脯丁炒至变色。
9.
加入番茄丁炒匀。
10.
加入土豆丁。
11.
加入亨氏番茄酱翻炒至。
12.
加入米饭炒匀。
13.
加入少许盐炒匀即可。
14.
装盘即可。
小窍门&温馨提示
蔬菜可以自由搭配哦。炒的时候把菜汁炒浓厚一些再加入米饭。
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