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雪菜笋片

雪菜笋片

舌尖2中提到的春笋,最适合农家的炒制方式,就是用雪菜搭配,本来没有味道的笋与雪菜的咸香融合,再加上五花肉的滋润,真是一道春日美食啊!笋还对健康特别有益处哦!这道菜如果去农家乐品尝,现在也得50多大洋哦,自己动手,不到10元哦!

主料
辅料
配料

雪菜笋片的做法步骤

小窍门&温馨提示

春笋有一点苦味,如果特别怕苦的人,也可以汆水,但是,我不主张汆水,适当吃点苦味的东西,可以去火,同时也更多保留笋的鲜美哦!
分类: 热菜
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