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莴笋炒平菇
々苗∴
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来盘清爽小菜,省时又可口~
初级
烧
清淡
半小时
食材明细
主料
莴笋
1段
平菇
2把
胡萝卜
1/3根
辅料
盐
适量
油
适量
鸡精
适量
料酒
适量
莴笋炒平菇的做法步骤
1.
准备好材料。
2.
平菇入淡盐水泡10分钟,然后撕成小片;
3.
莴笋、胡萝卜去皮切片。
4.
平菇下油锅炒,加点盐和料酒,炒软去水盛出备用;
5.
另起油锅,放入莴笋和胡萝卜稍炒,加少许盐;
6.
加入平菇炒匀,加一点点鸡精调味即可出锅。
分类:
热菜
家常菜
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