番茄酱西葫芦

七九星星

番茄酱西葫芦

今晚又用番茄酱吵了个菜，很是下饭。口感脆嫩，酸酸甜甜。

主料

辅料

亨氏番茄酱适量

配料

番茄酱西葫芦的做法步骤

1.准备好原材料。
2.将西葫芦、番茄切滚刀块，蒜拍成末。
3.将鸡蛋打散。
4.炒锅中加入适量油，加热。
5.将鸡蛋液倒入锅中，翻炒片刻捞起，放回碗中。
6.留底油，下入蒜末炒香。
7.下入西葫芦翻炒。
8.再下入番茄翻炒。
9.加入鸡蛋，翻炒片刻。
10.此时西葫芦差不多快成熟，加入番茄酱，翻炒。
11.倒入少许清水，翻炒均匀。
12.待西葫芦完全成熟。
13.加入适量盐调味，即可出锅。

分类：热菜家常菜孕妇宴客菜午餐

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