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简易小蛋糕
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这款小蛋糕不用打发蛋清,采用泡打粉作为膨松剂,操作非常简单。
简单
烤
甜味
三刻钟
食材明细
主料
鸡蛋
2个
低粉
200克
辅料
泡打粉
5克
牛奶
180克
玉米油
60克
葡萄干
适量
配料
白糖
100克
简易小蛋糕的做法步骤
1.
鸡蛋,白糖,玉米油混合均匀。
2.
筛入粉类拌匀。
3.
放入适量葡萄干拌匀。
4.
舀入模具八分满静置15分钟。
5.
放入烤箱中层上下火150度烤20分钟。
6.
小蛋糕正在长大。
7.
烤好后立即取出,热吃很好吃哦。
小窍门&温馨提示
因为这款蛋糕鸡蛋的含量不高,所以口感相对扎实。个人感觉吃的时候用烤箱烤一下,或微波炉加热20秒后热吃比较好吃。
分类:
烘焙
儿童
蛋糕
早餐
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