炒冷饭

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炒冷饭

光盘行动，从我做起!冷饭，也叫剩饭。如果家里有吃剩的玉米粥，就做这个炒冷饭吧。

主料

玉米粥适量

辅料

香菜1根

配料

豆瓣酱适量

炒冷饭的做法步骤

1.原料如图；
2.锅内加油烧热，用豆瓣酱爆香后，直接倒入冷饭炒匀至沸腾；
3.撒上香菜末即可。

小窍门&温馨提示

1、冷饭太厚的话可以加点水稀释。

分类：主食家常菜

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