西红柿鸡蛋面

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西红柿鸡蛋面

夏天到了，早餐吃一碗西红柿鸡蛋面很清爽。

主料

辅料

小葱1棵

配料

西红柿鸡蛋面的做法步骤

1.原料如图；
2.煮锅内加水烧开，放入面条煮熟；
3.过水后捞出装碗备用；
4.锅内加油烧热，放入搅碎的鸡蛋煎熟后，蒜片爆香后，倒入切碎块的西红柿；
5.加盐翻炒至熟（过程同西红柿炒鸡蛋一致）；
6.浇汁到备好的面条上即可。

小窍门&温馨提示

1、这道面卤汁的做法同西红柿炒鸡蛋的做法是一样的，唯一不同的是要多放点盐。

分类：面条

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