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简单朴素版肉酱意大利面
眉儿
意大利面有很多中吃法,今天中午孩子要吃意大利面,但是因为外面大雨,家里食材有限,就做了这简单朴素的意大利面。虽然简单但是好味,孩子说好吃。
简单
煮
酸甜
二十分钟
主料
意大利面
适量
辅料
猪肉
适量
西红柿
适量
圆葱
适量
配料
盐
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
番茄酱
适量
肉酱意大利面的做法步骤
1.
猪肉切肉碎。
2.
西红柿切十字后放入开水烫一下去皮,切碎。
3.
元葱切碎。
4.
取一煮锅加入水烧开后放入意大利面煮约10分钟。
5.
煮面的同时炒锅烧热放油,加入元葱翻炒。
6.
待元葱炒出香味后加入肉沫翻炒。
7.
直至肉变色,加入少量生抽,加入西红柿碎继续翻炒。
8.
加入番茄酱、盐、胡椒粉搅拌均匀。小火熬煮一会,汤汁粘稠即可。
9.
意大利面煮好后过凉水,放入盘中,浇上肉酱即可。
分类:
面条
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意大利菜
快餐
午餐
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