鸡蛋皮猪肉春卷

• 
  1.鸡蛋液打到看不到蛋白，然后倒入淀粉液，我忘记拍了，然后放锅里作成鸡蛋皮，等全部做好，可以作肉糜，肉糜就按照猪肉圆子的方法，我在里面放适量山药，我喜欢脆脆的口感，鸡蛋猪肉卷起来以后上锅蒸熟，放凉
• 
  2.把鸡蛋皮春卷切大小适量，然后用鸡蛋面粉糊里过一趟
• 
  3.炸出来就可以吃了，外壳脆脆肉糜很香，我儿子很喜欢吃，

小窍门&温馨提示