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清炒豌豆苗
爱吃de胖子
豌豆苗,营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口,色、香、味俱佳。营养价值高和绿色无公害,而且吃起来清香滑嫩,味道鲜美独特。
在炎炎的夏日,来上一盘清炒豌豆苗,绝对的清新爽口。
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
豌豆苗
350g
辅料
葱
5g
姜
3g
盐
4g
花生油
25ml
清炒豌豆苗的做法步骤
1.
豌豆苗洗净控水备用。
2.
热锅下油,放入葱姜炝锅。
3.
加入豌豆苗。
4.
旺火翻炒至断生。
5.
再加盐翻炒10秒钟。
6.
关火盛盘即可。
小窍门&温馨提示
此菜旺火速炒。
分类:
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