2011.02.19! 今天早上起来，利兹就下起了大雪，天啊！怎么又下了……来英国后，对于这里的大雨，大风，大雪……简直是无语，那风大得，连用错铁丝扎在地上得铁垃圾筒都吹得连根拔起，那雪花大得没法形容，地上积得雪都能到膝盖……算了，不抱怨了。
中午吃顿热乎的！打开冰箱，2天前买的包菜还没动，午餐肉依旧原地未动，决定消灭它们！还有妈妈寄来的豆腐衣（其实我是想要豆腐皮的……），再加个鸡蛋，就这么决定了。
前两天第一次在美食天下发菜谱，有人来踩还有人留言，好开心啊！今天再发一个！哈哈。
1. 忘记看哪里讲过说包菜用手撕比用刀切好，个人认为手撕比较有意思，呵呵。
2. 用豆腐衣就不用用水泡，要是用干的油豆腐皮，就要泡开。
来自 美食天下 婷儿大爱维尼熊 的作品
原料：鲫鱼、豆腐、生姜、葱、油、盐、料酒。
原料：西红柿、鸡蛋、面粉、小葱、蒜、花生油、盐、生抽、香油。
原料：鸡蛋、水、葱、生抽、麻油。
原料：豆腐、瘦肉、鸡蛋、粉丝、木耳、香菇、油、盐、鸡精、胡椒粉、醋、葱、姜、淀粉、香油、香菜、酱油、高汤。
原料：排骨、白萝卜、香葱、姜。
原料：西红柿、鸡蛋、葱、姜、蒜、花生油、盐、鸡精、香油。
原料：乌鸡、红枣、桂圆、枸杞、老姜、大葱、料酒、精盐。
原料：排骨、莲藕、姜、食盐。
原料：雪梨、枸杞子、冰糖。
原料：土鸡蛋、纯牛奶、芒果、蜂蜜杏仁、糖。
清爽夏天，你需要Get这个知识点