马家沟芹菜炒香肠

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马家沟芹菜炒香肠

马家沟芹菜，是我们山东省著名地方特产之一，原产于青岛平度市李园街道办事处马家沟，所以取名马家沟芹菜。叶茎嫩黄、梗直空心、棵大鲜嫩、清香酥脆、营养丰富，品质上乘。

主料

芹菜300g

辅料

香肠1根

配料

甜面酱适量

芹菜炒香肠的做法步骤

1.择洗干净的马家沟芹菜，看看是空心的哟
2.芹菜切寸段、葱、蒜切好备用
3.香肠切片备用
4.炒锅倒油葱蒜炝锅炒出香味
5.倒入芹菜翻炒
6.加一勺甜面酱
7.翻炒均匀
8.倒入香肠
9.翻炒均匀
10.盛出，看看还不错吧

小窍门&温馨提示

甜面酱已经有盐味了，不需要另外放盐。

分类：热菜

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