平底锅“中式披萨”

1、也可以将面团醒一段时间，放点酵母，做成自制披萨皮。

2、可以用筷子戳一些小洞，以便面饼能够熟透，一定要用小火。

3、辅料可以用其他家人喜欢吃的代替，最好做成半成品，生的不容易熟。

4、芝士可以整片放上去，芝士是决定口感的一个重要方面，拉丝好的口感好。

5、由于一开始没有想发布菜谱，很多细节照片没有拍，但看皮皮妈妈吃得那么开心，我想还是给大家分享。