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香辣凤爪
机器嘴
在炒锅里把凤爪和佐料充分炒匀,放在电饭锅里蒸制。好吃又简单!
简单
蒸
中辣
十分钟
主料
凤爪
400克
辅料
玉米油
适量
植物油火锅料
适量
葱
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
冰糖
4粒
盐
适量
老抽
适量
姜
适量
香辣凤爪的做法步骤
1.
凤爪洗净剪去爪尖,加适量食用醋在清水中浸泡(可去冰腥气)
2.
控干水分,将凤爪斩成3段。
3.
准备所有材料
4.
锅烧热,下少许油,爆香葱姜、花椒、辣椒、适量火锅底料和凤爪和冰糖,充分炒匀。
5.
盛出,放入电饭锅里蒸笼里,饭熟了,凤爪也就OK了!
分类:
小菜
家常菜
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