两人的午餐--蒜薹炒猪腰

琴心剑胆

两人的午餐--蒜薹炒猪腰

周六中午，家里大MM加班，剩下我和小MM两人在家吃饭，小MM这段时间喜欢吃猪腰，怪了，于是，就买了一个，炒蒜薹，好吃。前一晚喜酒打包了烧猪头，刚好煮个粥，香喷喷，哈哈。

主料

猪腰一只

辅料

配料

蒜薹炒猪腰的做法步骤

1.将蒜薹切段。
2.猪腰对开去掉白色的筋膜。
3.切成条。
4.将猪腰焯水。
5.捞出备用。
6.起油锅，爆香姜蒜辣椒，下猪腰稍微煸炒。
7.加入蒜薹一起炒至断青，加盐和鸡精调味就行了。
8.出锅装盘即可。

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱午餐

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