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蒸红萝卜酿肉
水青青
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简单
蒸
葱香
半小时
食材明细
主料
红萝卜
适量
肉泥
适量
辅料
香葱
适量
面糊
适量
配料
盐
适量
油
适量
生粉
适量
十三香
适量
蚝油
适量
生抽
适量
蒸红萝卜酿肉的做法步骤
1.
备猪肉,红萝卜,香葱。
2.
肉剁成肉泥,香葱切末,红萝卜切片,两片为一片。切好的香葱和肉泥加盐,十三香,淀粉拌匀。
3.
切好的红萝卜片酿进拌好的肉泥,。
4.
酿好的红萝卜。
5.
酿好的红萝卜放进面糊里裹上面糊。
6.
裹好面糊的红萝卜放进热油锅里油炸,翻面,翻熟透。
7.
炸好的红萝卜酿肉摆碗里。
8.
放进蒸锅里蒸十分钟。
9.
淋上生抽和蚝油。
分类:
热菜
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